Kuliner

Oleh-Oleh Makanan Khas Jakarta: Dari Kudapan Kekinian hingga Camilan Tradisional Betawi

Berikut ini rekomendasi makanan kekinian dan tradisional Betawi!

KamiBijak.com, Kuliner - Berwisata ke Jakarta rasanya kurang lengkap tanpa membawa pulang oleh-oleh khasnya. Ibukota Indonesia ini tidak hanya kaya akan budaya dan sejarah, tetapi juga menyimpan berbagai pilihan kuliner yang bisa dijadikan buah tangan. Mulai dari jajanan kekinian hingga makanan tradisional khas Betawi, semuanya menggoda untuk dicoba.

Oleh-Oleh Kekinian Khas Jakarta

  1. Chocban (Choco Banana)
    Kudapan ini berupa pastry renyah berisi potongan pisang, keju, dan cokelat lumer Belgian. Chocban dijual dalam kotak seharga Rp 80–90 ribu dan tersedia di gerai Senopati, Jelambar, Rawamangun, dan Serpong. Selain itu, tersedia juga varian banana cake dan donat sourdough.

  2. Pisang Goreng Madu Bu Nanik
    Pisang goreng ini terkenal dengan rasa manis legit dan ukurannya yang besar. Selain pisang, tersedia juga gorengan madu lainnya seperti ubi, nangka, dan cempedak. Harganya Rp 7.500 per buah, bisa dibeli dalam kemasan box isi 5 atau 10.

  3. Beard Papa's
    Cream puff asal Jepang ini punya tekstur ringan dengan isian krim lembut seperti cokelat, vanila, dan matcha. Harga per buah mulai dari Rp 22 ribu. Outlet-nya banyak tersebar di mall Jakarta dan Bandara Soekarno-Hatta.

  4. Botuna Bakehouse
    Toko roti rumahan di Pasar Baru ini populer berkat roti abon tuna dengan topping melimpah. Selain tuna, tersedia varian abon sapi dan ayam. Harganya sekitar Rp 85–99 ribu per kotak isi 6.

Oleh-Oleh Tradisional Betawi

  1. Dodol Betawi
    Mirip dodol Garut, dodol Betawi dibuat dari ketan, santan, dan gula merah. Proses memasaknya yang memakan waktu hingga 8 jam menjadikan cita rasanya khas dan legit.

  2. Bir Pletok
    Minuman rempah ini tidak mengandung alkohol. Terbuat dari jahe, serai, kayu manis, dan secang, bir pletok memberikan rasa hangat dan cocok dinikmati hangat maupun dingin.

  3. Kue Semprong
    Kue renyah berbentuk silinder panjang ini cocok sebagai camilan teman teh atau kopi.

  4. Kembang Goyang
    Berbentuk bunga, kue ini dibuat dengan menggoyangkan cetakan di minyak panas. Tersedia dalam rasa original, cokelat, keju, dan wijen.

  5. Kue Akar Kelapa
    Terbuat dari tepung ketan dan gula, kue ini digoreng hingga kering dan punya tekstur renyah. Sering disajikan saat acara adat Betawi.

  6. Biji Ketapang
    Camilan renyah berbentuk kecil memanjang ini dibuat dari tepung, telur, dan gula, cocok untuk ngemil.

  7. Kue Kepang
    Dikenal juga sebagai kue tambang, camilan ini manis dan kriuk, dibuat dengan cara dipilin dan digoreng.

  8. Roti Buaya
    Simbol kesetiaan dalam pernikahan Betawi, kini roti berbentuk buaya ini tersedia dalam ukuran kecil dan rasa beragam.

  9. Tape Uli
    Berisi tape ketan hitam dan uli ketan putih, kudapan ini segar namun tidak tahan lama, cocok untuk perjalanan pendek dari Jakarta. (Restu)

Sumber : Detik