Mogmog Catcher: Castella Mini Berbentuk Hewan yang Menggemaskan dari Jepang

KamiBijak.com, Kuliner - Jepang kembali memperkenalkan camilan lucu dan menggugah selera yang wajib dicoba oleh para pecinta kuliner. Kali ini, hadir kue castella mini berbentuk hewan-hewan menggemaskan yang bisa dinikmati seperti bermain mesin capit. Inovasi menarik ini berasal dari toko kue terkenal asal Kyoto, Kyoto Suzunariya, yang memperkenalkan produk bernama Mogmog Catcher.

Castella sendiri adalah kue bolu khas Jepang yang dikenal dengan tekstur lembut dan lembap, terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti telur, gula, tepung, dan madu. Umumnya, castella memiliki bentuk persegi panjang, namun Suzunariya mengubah tampilan tradisional ini menjadi jauh lebih menarik dengan mencetaknya dalam bentuk karakter hewan mungil yang lucu.

Mengutip laporan dari Sora News 24, Mogmog Catcher terdiri dari tujuh variasi karakter hewan, mulai dari beruang, kelinci, kucing, anjing, anak ayam, hingga karakter unik gabungan kelinci dan anjing. Tidak hanya bentuknya yang menggemaskan, keseluruhan kemasannya juga dirancang sedemikian rupa agar menyerupai miniatur mesin capit. Penikmat castella bisa menggunakan tusukan berwarna pink yang menyerupai ujung alat capit untuk mengambil kue dari dalam kemasan transparan, memberikan pengalaman interaktif dan menyenangkan.

Kue Mini yang Menggemaskan! (Foto : Dok Detik)

Tidak hanya unggul dalam tampilan, rasa dari castella ini pun diklaim istimewa. Kyoto Suzunariya menggunakan bahan-bahan berkualitas seperti susu segar, telur pilihan, dan bahkan menambahkan sedikit miso putih untuk memberikan rasa gurih yang khas. Proses pembuatannya dilakukan secara manual oleh para pengrajin kue di pabrik Suzunariya yang berlokasi di Kyoto. Setelah dipanggang, castella dibekukan agar tetap segar hingga sampai ke tangan pelanggan.

Nama "Mogmog" sendiri terinspirasi dari istilah Jepang "mogu mogu" yang merupakan onomatope untuk suara mengunyah. Hal ini mencerminkan sensasi kenyal dan lezat saat menikmati camilan ini.

Produk Mogmog Catcher dijual dalam dua pilihan konsumsi: bisa langsung dinikmati dalam kondisi hangat di toko, atau dibeli dalam bentuk beku untuk disimpan dan dimakan di rumah. Satu kemasan berisi 12 buah castella mini dibanderol dengan harga sekitar 860 yen atau sekitar Rp 97 ribu.

Untuk mendapatkannya, pembeli bisa datang langsung ke beberapa cabang Kyoto Suzunariya yang tersebar di prefektur Kyoto, Okayama, dan Tochigi. Selain itu, produk ini juga tersedia melalui pembelian online, membuatnya mudah diakses oleh para penggemar camilan unik dari berbagai wilayah.

Dengan tampilan lucu, rasa istimewa, dan pengalaman makan yang menyenangkan, Mogmog Catcher menjadi pilihan camilan baru yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mata dan hati. Siap mencoba camilan ala mesin capit ini? (Restu)

Sumber : Detik