10 Mie Instan Terenak di Dunia 2025 Versi Ramen Rater: Indomie Kembali Masuk Daftar

KamiBijak.com, Kuliner - Setiap tahun, situs ulasan mie instan populer The Ramen Rater merilis daftar mie instan terenak di dunia. Tahun 2025, daftar ini kembali hadir dengan berbagai kejutan. Hans Lienesch, sosok di balik situs ini, telah mencicipi lebih dari 5.160 jenis mie dari seluruh dunia dan memilih 10 terbaik yang layak dinobatkan sebagai favorit sepanjang masa.

Berikut daftar 10 mie instan terenak edisi 2025:

1. Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa LaMian – Singapura
   Di posisi puncak, produk Singapura ini tetap mempertahankan cita rasa lezat meski ukuran porsi dan kemasannya berubah. Tekstur mienya tebal, kenyal, terbuat dari gandum utuh, dan kuah laksa-nya kental serta kaya rempah.

Mi Laksa Singapura-Prima Taste (Foto : Dok Detik)

2. Ippudo Karaka Spicy Ramen – Jepang
   Mengusung kaldu tonkotsu khas Jepang yang gurih dan pedas, Ippudo Karaka Spicy Ramen menawarkan sensasi rasa yang kuat dan nikmat. Cocok untuk penggemar ramen pedas.

3. A-Sha Meteor Noodles With Hot & Sour Sauce – Taiwan
   Dikenal dengan bentuk mie unik menyerupai tiga cabang, tekstur kenyalnya dipadukan dengan saus asam pedas yang lezat, plus sentuhan pasta wijen yang memperkaya rasa.

4. Nissin x Irvins Salted Egg Flavour – Singapura
   Kolaborasi antara Nissin dan Irvins menghasilkan mie pipih dengan rasa telur asin yang intens. Rasa mie ini bahkan dianggap lebih enak dibanding keripik telur asin Irvins yang populer.

5. MyKuali Penang White Curry Noodle – Malaysia
   Mie asal Malaysia ini memiliki kuah kental dan pedas yang khas dengan aroma terasi udang. Rasanya kuat dan menggugah selera, cocok untuk pecinta kari rempah.

6. Mom's Dry Noodle Surfmama Goose Oil Zhajiang – Taiwan
   Mie kenyal dengan saus berbasis minyak angsa ini membawa nuansa klasik dari kuliner Taiwan yang autentik.

7. Mamee Chef Mi Goreng Perisa Rendang Legenda – Malaysia
   Varian rendang dari Mamee Chef ini menawarkan rasa rendang yang kuat dan eksotis, dengan tambahan kremesan cabai dan bawang yang menambah tekstur renyah.

8. Sapporo Ichiban Premier Rich Kagoshima Black Pork Dashi Miso – Jepang
   Mie premium dari Jepang ini mengandalkan kaldu dashi berpadu daging babi, menghasilkan kuah miso yang gurih dan tidak terlalu tajam.

9. Indomie Mi Instan Mi Keriting Goreng Spesial – Indonesia
   Indomie kembali menorehkan prestasi. Varian Mi Keriting Goreng Spesial mendapat pujian atas rasa seimbang dan mie yang berkualitas. Lienesch bahkan berharap varian ini tersedia lebih luas di pasar Amerika.

Mi Kriting Goreng Spesial-Indomie (Foto : Dok Tokopedia)

10. Ottogi Snack Shop Noodle Tteok-bokki – Korea Selatan
    Gabungan mie dan tteok (kue beras) ala rapokki ini menyajikan rasa manis pedas khas gochujang. Teksturnya memuaskan dan dijuluki sebagai “comfort food” terenak oleh Ramen Rater.

Dari 10 besar ini, terlihat dominasi Asia dalam industri mie instan dunia, dengan Singapura, Jepang, Taiwan, Malaysia, Indonesia, dan Korea Selatan sebagai puncaknya. (Restu)